La cuisine de l'hôtel Baya à Milano Marittima est soignée: le personnel de l'hôtel Cervia - Milano Marittima, prépare des plats exquis de la tradition gastronomique romagnole en utilisant des matières premières fraîches et de qualité. Nous vous proposerons des pâtes faites maison selon la tradition locale et des spécialités typiques telles que cappelletti, strozzapreti, tagliatelles, tagliolini, lasagnes et cannellonis, tous strictement faits maison. Comme toujours, tout sera accompagné d'un riche buffet d'entrées, de plats d'accompagnement, de fromages et de légumes. Et pour finir nos desserts, toujours préparés à la maison par notre Chef.

MAI DÉDIÉ À L’ART DES PÂTES FRAÎCHES

Au mois de mai, nous consacrerons un après-midi à l’art des pâtes fraîches: notre personnel de cuisine se fera un plaisir de vous expliquer et de préparer avec les clients intéressés certains des produits typiques fabriqués en Romagne!
En fait, quand on pense à l'Italie, il est impossible de ne pas penser aux pâtes! Spaghetti, tagliatelle, cappelletti, lasagne ... les variétés sont aussi nombreuses que les recettes! Il est possible de profiter de votre séjour à Milano Marittima en mai pour suivre un cours pratique de pâtes fraîches et ainsi, les pâtes n'auront plus de secrets! En revenant de l'hôtel Baya, vous pouvez re-proposer dans votre table à la maison un peu de Romagne.